Sinimbu gehört zu der Rota Germânica (Germanische Route), die die Region touristisch integriert. In der Rota Germânica wird viel durch die deutsche Sprache erlebt. In den Familien, unter Freunden, in den Gemeinden. Kinder lernen die Sprache in der Schule weiter. Es wird viel auf Deutsch gelacht und auch geträumt. Und man hört gerne Deutsch, so dass die Stadt für ihre Zweisprachigkeit bekannt ist.
Die Rota Germânica ist ein Besuch wert. Vor allem wenn man ein Naturfan ist. Die Region liegt zwischen grünen Bergen und herrlichen Tälern, durch die der Rio Pardinho fließt. Bekannt ist sie auch für die deftige Bauernküche – mit Schweinebraten, Backhuhn und Bockwurst, für den himmlischen Blechkuchen, für den guten Honig, für ‘Butterdoss’ (Butterkekse), für Marmelade, die hier Schmier heißt, und das Bauernbrot: darunter Maniokbrot, Maisbrot, das hier ‘Milhobrot’ heißt und Weizenbrot, alles vor Ort hergestellt.
Liebe Freunde der deutschen Stunde der Gemeinden, wenn Ihr mal Zeit und Lust habt, nehmt mal den Weg, der durch die Rota Germânica führt und erlebt auch Ihr, was die Natur und die Kultur dort euch bietet. Auch einen Besuch in das Benediktinerkloster ist ein Besuch wert. Von dort aus hat man einen herrlichen Blick in das Tal von Rio Pardinho, und man kann auch im Kloster übernachten. So weit für heute. Ich verabschiede mich mit einem schönen Gruß aus Santa Cruz do Sul, eurer Lissi Bender.
*Lissi Bender é professora de Leitura e Produção de Textos, Língua, Literatura e Cultura Alemã, Subchefe do Dep. de Letras da UNISC – Universidade de Santa Cruz do Sul, RS, doutoranda na Universidade de Tübingen, Alemanha, comentarista do programa radiofônico AHAI – A Hora Alemã Intercomunitária/Die Deutsche Stunde der Gemeinden e colunista de www.brasilalemanha.com.br.
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